今年以来，多种果品的价格上扬引来广泛关注。查阅国家统计局深圳调查队目前公布的CPI统计月报了解到，今年1-4月，深圳的水果价格环比涨幅分别为1.1%、3.5%、-0.2 %、0.5 %，而与去年同期相比，同比分别上涨8.2 %、6.0 %、3.6%、3.8%。

　　此外，根据农业农村部信息中心发布的重点监测水果价格数据，富士苹果每公斤价格为10.33元，较去年同期上涨达60 .7%。此外，西瓜和菠萝的涨幅也节节升高。截至5月17日，西瓜每公斤价格4.86元，比去年同期上涨29.7%，菠萝每公斤3.98元，近1个月涨幅达12.3%。

　　在“水果自由”成为近期最热话题之一的情况下，有网友调侃今年水果“贵得想自己去种果树”，更有“水果控”人士大呼“吃不起”。值得关注的是，此次水果价格上涨的同时，连资本面的水果期货及相关概念股都迎来了一波走强的行情。那么，这场水果价格的狂欢是否脱离了市场供需层面？深圳市民又是否真的难以实现“水果自由”？

　　店家：受季节天气等因素影响大 减产导致部分水果涨价20%

　　深圳市南山农批市场里海南妃子笑荔枝、广东高州荔枝、深圳南山荔枝价格均在高位，最贵的可达18元/斤。一家水果批发行老板谢先生表示，受今年恶劣天气影响，海南荔枝和广东高州荔枝减产明显。不过另一位从事水果批发的郑先生表示，荔枝生长本身就有大小年的特点，去年荔枝产量较多，今年刚好是小年。

　　在龙岗区，一家水果连锁店的老板娘说，今年雨水多，影响了西瓜的质量，且今年西瓜比去年每斤贵2块钱。其他水果进货价也普遍上涨。

　　“今年全国大范围遭遇异常天气，导致很多水果减产严重。”深圳零售资深采购人表示。从国产的水果来看，猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果、荔枝等热带水果都涨价了，平均涨幅在20%左右。涨价的原因主要受天气影响，今年全国大范围遭遇异常天气，如四川、海南、江浙沪一带等等，导致减产严重。像苹果这种日常消费的大品，去年底也开始大面积减产，导致今年库存较少，价格上浮。

　　市场：原本就高价的水果并未出现震荡 荔枝樱桃价格端午节后有望回落

　　值得指出的是，虽然今年部分水果因减产而涨价，但一些原本就处于高价的水果今年并未出现价格震荡。南山农批多家水果批发行的老板们均表示，云南杨梅、北京平谷水蜜桃等“去年也是这个价，也是这么贵”。

　　同时，上述谢先生说，深圳南山荔枝之所以贵，与其刚刚上市也有关系。预计端午节后价格会有小幅回落。此外，价格高昂的山东大樱桃也有望端午节后降价。郑先生表示，虽然今年山东大樱桃存在减产涨价的情况，每年端午节前樱桃市场需求旺盛，但节后供需矛盾则大大缓和。另有水果批发人士也透露，陕西红富士目前非应季水果，加上减产原因，故而价格高涨，但今年9月后又将上市一批新果，有可能缓解当前的高价。

　　深圳市商务局一位内部人士透露，日前发布的深圳市生活必需品监测系统数据显示，4月份深圳水果批发价格中，受监测的6种水果价格环比“2涨4跌”。其中，4月份梨均价为8.95元/公斤，环比上涨11.9%；西瓜均价为5元/公斤，上涨0.4%；柑橘均价 为6元/公斤 ，环比下跌17.2%；香蕉均价为6.4元/公斤，下跌4.3 %；苹果均价为13.67元/公斤，下跌3.6%；葡萄均价为15.93元/公斤，下跌0.3%。

　　上述人士表示，深圳市4月有持续的阴雨天气，平均气温不高，所以市民对水果需求不是很高，且入春后大量应季水果上市，导致水果市场供大于求，价格有所下跌。

　　随着近年我国城市居民消费结构不断优化，对食品消费需求的档次越来越高，不少市民也更加注重摄入健康、绿色、优质的果蔬。因此，对水果的热爱与追捧也成为很多深圳人的日常。

　　家住宝安的邱女士就表示自己是一个“水果控”，平日里，贵至每斤25元的红提，便宜约每斤3元的香蕉，她都会入手。邱女士发现，自己今年每个月的水果支出都超过1000元。

　　面对当下的“水果焦虑”，邱女士说，自己的“水果自由”基本可以实现，香蕉、菠萝等价位在10元以下的日常水果都比较舍得购入，红提、黄桃等价格一般在10-20元每斤的水果也能勉强承受。“除了个人口味喜好，价格确实是购买时的重要考虑因素，樱桃、杨梅等高价水果的消费频率，一个月估计就一两次。对于有些价格过高的水果，我会考虑其他价格适中的水果进行代替。上了每斤20元的水果，如果自己喜欢吃，也还是会咬咬牙购买。”

　　“中国人爱吃，尤其是近年来对进口水果的需求越发强烈。但不管国内还是海外，优质的果品永远是不足的。”深圳某新零售采购代表陈先生用深圳人最爱品尝的榴莲来举例。实际上，泰国东部的榴莲今年比去年增长了70%的产量，但是这样的好果品早被抢断了货。“比去年提前了整整一个月卖完，自然这6月会上涨一波，等到7月份南部榴莲进入产季，价格会下行。”陈先生说道。